のべおかん

延岡地域の漁師の間で、脱皮直後のやわらかいエビやカニのことを「ヤワラ」と呼んでいます。

延岡湾栽培協会では、イセエビの脱皮を人為的に促進する技術開発に取り組み、計画的に脱皮させて「ヤワラ」の安定供給を可能にしました。

今までは市場に出回ることのない、漁師だけが味わえる幻の食材でしたが、当協会では「ヤワラ｣の販売を開始しました。

「ヤワラ」の大きな特徴は、殻がやわらかく、まるごと食べることができることです。

殻ごとガブッと、新食感を楽しんでみませんか？

味は通常の殻が硬いイセエビと変わらないものの、触角から尾の先まで殻ごと食べられるため無駄がなく、大きさ以上の食べ応えがあるといいます。

殻を割る必要がないため調理法が簡単で和洋食をはじめ中華料理などにも幅広く利用できるといいます。

詳しくは、社団法人延岡湾栽培漁業協会までお問い合わせください。

○問合せ
社団法人延岡湾栽培漁業協会
TEL.FAX.0982-37-1315

～13万人のチャレンジ！～

健康長寿ポイント制度がスタート


この制度は毎日のウォーキングなど目標を決めて取り組んだり、さまざまなイベントや教室への参加、健（検）診などでポイントを集めて、応募すると抽選で賞品が当たるというものです。


対象　18歳以上の市内在住の人


ポイント獲得期間（平成24年前期）　1月～6月


応募期間　7月1日（日）～31日（火）


※詳細は広報のべおか2月号と同時にお知らせがあるようです。



お問い合わせ/　延岡市健康長寿推進市民会議　事務局（健康推進室）22-7088

宮崎県では、おもいやり駐車場制度を平成24年2月1日（水曜日）からスタートされます。
（おもいやり駐車場利用証の交付申請は平成23年12月12日（月曜日）から受付を開始されます。）

「おもいやり駐車場制度」とは、県内の商業施設、病院、銀行、官公庁など公共的施設に設置された身体障害者用駐車場等を適正にご利用いただくため、障がいのある方や高齢の方、妊産婦など歩行が困難と認められる方に対して県内共通の利用証を交付し、当該駐車場を設置する事業所等の協力を得ながら、本当に必要な方のための駐車スペースの確保を図る制度です。

おもいやり駐車場制度の4つのポイント
1.身体障害者用駐車場を利用できる方が明確になります。
2.利用証の掲示により、不適正利用を防止できます。
3.身体障害者用駐車場の適正利用への理解が深まります。
4.妊産婦など一時的に歩行が困難となる方の駐車場確保が図れます。

http://www.pref.miyazaki.lg.jp/contents/org/fukushi/shogai/shogai-fukushi/page00163.html

数日前からfacebookで文字化けが起こりました。

ブラウザはchromeです。

文字が□になることが多くなっていました。

すぐ直るだろうと思っていたんですが

いっこうに修復しないので

調べていたら

文字化けのトラブルシューティングと報告

https://groups.google.com/a/googleproductforums.com/forum/#!category-topic/chrome-ja/%E5%95%8F%E9%A1%8C%E3%81%AE%E5%A0%B1%E5%91%8A/BLUQhYSpiBc

というページが発見！

１～５の方法が記載してありました。

早速１から試してみようと思い１を実行！

するとすぐに修復されました。

助かりました。

ちなみに

みなさんが好きなおせち料理は？（延岡人の食調査）

Facebook 上の専用ページ↓

http://www.facebook.com/feed/export/mixi/

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